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                香菇莲子炖鸡汤 益气安神的养生鸡汤

                2017年11月22日 09:48出处:亲亲宝贝网作者:RF阅读次数:392
                香菇中所含的香菇多糖能够有效的增强人体免疫力,搭配温补的鸡汤不仅可以滋补益气还能够有效的预防流感,下面就一起来看一下这道香菇莲子炖鸡汤的做法。
                主料
                • 土鸡半只
                • 姜片适量
                • 香菇6朵
                • 莲子一小碗
                辅料
                • 适量
                • 味精少许
                • 米酒一大匙
                制作步骤
                • 1. 香菇洗净,泡饮用水,泡软后剪成适口大小姜切片莲子洗净鸡肉剁适当大小
                • 2. 鸡肉用滚水汆烫过,洗净浮沫将鸡胸肉放一旁
                • 3. 除鸡胸肉以外的食材全部一起下锅,水滚后转小火煮20~30分钟。
                • 4. 接着调味一下,并加入米酒,最后鸡胸肉下锅,再次沸腾后关火即可。

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